Este alimento é preparado em uma cozinha autorizada e inspecionada pelo departamento de saúde local. No entanto, a cozinha pode não atender a todos os requisitos de um estabelecimento comercial de varejo de alimentos.
A Pizzeria Brasiliana é uma empresa registrada e permitida pela cidade de Lehi. A preparação dos alimentos é supervisionada por um Gerente de Proteção de Alimentos certificado e segue práticas de segurança e higiene alimentar.